当新生儿出生5天后黄疸值达到18.5mg/dl时，这一指标确实引起了医学上的关注。黄疸是新生儿常见症状，但18.5mg/dl的数值超出了正常生理性黄疸的范围，通常被视为病理性黄疸的信号，需要仔细评估与处理。

黄疸值的高低直接关系到新生儿体内胆红素的浓度。胆红素是红细胞分解后的产物，正常情况下会被肝脏转化并排出体外。但在新生儿中，由于肝脏功能尚未成熟，胆红素的处理能力有限，因此容易出现黄疸。当黄疸值过高时，胆红素可能渗入脑组织，引发胆红素脑病，这是一种潜在的严重并发症，可能对新生儿的神经系统造成长期影响。

黄疸的原因多种多样，包括但不限于母子血型不合引起的溶血、感染、肝脏疾病或胆道闭锁等。每一种原因都需要特定的治疗策略。例如，溶血性黄疸可能需要光疗或注射免疫球蛋白；感染性黄疸则需要针对感染源进行抗生素治疗。

在治疗黄疸时，医生可能会考虑使用茵栀黄口服液等药物来辅助降低胆红素水平。然而，这些药物的使用必须根据临床情况，由专业医生指导，并且密切关注新生儿的反应。

此外，对于所有黄疸新生儿，无论是否需要药物治疗，都应确保足够的水分摄入，以促进胆红素的排出。同时，适当的阳光照射也有助于降低胆红素水平，但需注意避免中午的强烈阳光。

综上所述，新生儿出生5天后黄疸值为18.5mg/dl是一个需要警惕的指标。它可能预示着病理性黄疸的存在，需要及时就医，由专业医生进行评估和治疗。家长在发现新生儿黄疸情况时，应保持冷静，积极寻求医疗帮助，并严格按照医嘱进行护理和治疗。