幽门螺旋杆菌是指幽门螺杆菌，幽门螺杆菌检测需要空腹进行。这是因为食物的摄入可能会影响检测结果的准确性，空腹状态下检测能够更精确地反映胃内幽门螺杆菌的感染情况。

进行幽门螺杆菌检测时，通常采用的是非侵入性的方法，如C13或C14尿素呼气试验。这些方法依赖于胃内的细菌分解尿素产生二氧化碳的原理。若胃内有食物残留，可能会影响尿素与幽门螺杆菌的接触，进而干扰检测结果的准确性。

在接受幽门螺杆菌检测前，患者应避免服用抑制胃酸的药物，如奥美拉唑、雷尼替丁等，以及抗生素如阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑等，因为这些药物可能会影响检测结果。如果正在接受这些药物治疗，应在停药后一段时间（通常至少两周）再进行检测。

总之，为了确保幽门螺杆菌检测的准确性，患者应遵循空腹检测的原则，并避免在检测前服用可能影响结果的药物。这样不仅能提高检测的准确性，还能帮助医生制定更有效的治疗方案。