小儿营养不良头大可能是身体里缺钙导致的，可能是缺乏维生素D引起的，如果身体里缺乏钙元素，会造成骨骼钙化障碍，所以就会出现头大的现象。

对于上述情况可以让孩子补充维生素D或钙元素，如赖氨酸磷酸氢钙颗粒，也可以补充锌元素，比如葡萄糖酸锌口服液，可以提高孩子的食欲，同时在饮食上要注意多样化，荤素搭配。