眼睛发黄，医学上称为巩膜黄染，通常是多种疾病或生理状态改变的症状表现。巩膜黄染的原因复杂多样，可能涉及饮食不当、眼部疲劳、感染、肝胆疾病等多个方面。

1、饮食不当

大量摄入含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜等，可能导致巩膜黄染。这是因为胡萝卜素在体内积累，造成皮肤及巩膜黄染。调整饮食，减少此类食物摄入，症状可逐渐消失。

2、眼部疲劳与用眼过度

长时间使用电子设备或过度用眼，可能导致结膜充血、脂肪沉积，进而出现巩膜黄染。适当休息、眼部按摩及使用人工泪液等，有助于缓解眼部疲劳。

3、感染与炎症

结膜炎等眼部感染，可能因细菌感染导致结膜充血、水肿，使眼睛看起来发黄。治疗时可使用青霉素V钾片、阿莫西林胶囊等抗菌药物。

4、肝胆疾病

肝脏是代谢胆红素的主要器官，肝炎、肝硬化等肝脏疾病会损害肝功能，影响胆红素的代谢和排泄，导致血液中胆红素水平升高，引起巩膜黄染。治疗时，可使用阿昔洛韦片等抗病毒药物，配合保肝护肝药物如水飞蓟宾。

5、其他因素

溶血性疾病、胆道疾病、胰腺疾病以及先天性代谢障碍等，也可能导致眼睛发黄。这些情况需要针对具体病因进行治疗。

眼睛发黄并非单一原因所致，患者应根据自身情况，及时就医检查，明确病因，并在医生指导下进行针对性治疗。