过期臭豆腐一般不会直接引起肾衰竭。

肾衰竭是一种严重的肾功能障碍，通常由多种因素导致，如慢性肾病、高血压、糖尿病等。而过期臭豆腐，虽然可能因食物变质导致肠胃不适，出现腹胀、腹痛等症状，但并非肾衰竭的直接诱因。

然而，值得注意的是，长期食用臭豆腐可能对肾脏造成一定负担。臭豆腐经过发酵后，含有大量植物蛋白和含氮化合物，这些物质需通过肾脏代谢排出。对于已有肾脏疾病的人来说，肾脏负担加重可能加速肾功能减退，进而增加患尿毒症等严重疾病的风险。

此外，过期臭豆腐还可能带来其他健康隐患。例如：

1、重金属中毒。臭豆腐中可能含有铅、汞等重金属，过量摄入会损害神经系统和血液系统。

2、消化道不适。变质的臭豆腐会刺激胃肠道，引发恶心、呕吐、腹泻等症状。

3、过敏反应。部分人对臭豆腐中的成分过敏，可能出现皮肤瘙痒、红斑等过敏症状。

因此，虽然过期臭豆腐不会直接引起肾衰竭，但应避免食用过期或变质的臭豆腐，以预防潜在的健康风险。同时，定期进行肾功能检查，特别是对于肾脏疾病高危人群，是维护健康的重要措施。