桂花糕作为一种传统小吃，以其软糯香甜的口感深受大众喜爱。对于关注健康饮食的人群，尤其是尿酸水平较高的患者，了解食品中的嘌呤含量至关重要。桂花糕的嘌呤含量并不高，适量食用通常不会引起血尿酸浓度的显著波动。然而，考虑到个体差异及桂花糕的制作成分，患者在食用时仍需注意控制摄入量。

桂花糕主要由糯米粉、糖等原料制成，这些成分本身嘌呤含量不高。但值得注意的是，部分桂花糕可能添加了其他成分，如某些肉类或海鲜制品，这些会增加嘌呤含量。因此，在选择桂花糕时，应查看其成分表，避免含有高嘌呤添加剂的产品。

对于尿酸高的患者，除了控制嘌呤摄入外，还需关注食物中的糖分含量。桂花糕中的糖分若摄入过多，可能影响体重管理，而超重是痛风的一个重要危险因素。此外，高糖饮食还可能导致代谢综合征，间接影响尿酸水平的稳定。

患者的整体饮食习惯也需调整。建议增加低糖、低嘌呤的天然食品摄入，如新鲜蔬果，同时减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄入。此外，保持充足的水分摄入有助于尿酸的排泄。

在药物治疗方面，针对高尿酸和痛风，常用的药物包括尿酸排泄剂（如丙磺舒）、尿酸合成抑制剂（如别嘌醇）以及具有双重作用的药物（如非布司他）等。患者在医生指导下合理用药，结合饮食调整，可更有效地控制尿酸水平，预防痛风发作。