肝血管瘤患者一般应忌口肥肉、蛋黄、辣椒、咸菜、炸鸡等食物，以免造成不良影响，同时应及时就医诊治。

1、肥肉：

肝血管瘤是源于血管内皮细胞的肝良性肿瘤，病因与发病机制尚不明确，患者在饮食方面通常不可以吃肥肉，因为其中脂肪含量较高，容易增加肝脏的负担，不利于病情的治疗与恢复。

2、蛋黄：

其中含有的胆固醇较多，吃了之后也容易增加肝脏负担，会对病情恢复造成不利。

3、辣椒：

属于辛辣刺激的食物，易对肝脏造成刺激，还可能会导致病情进展，所以也应忌口。

4、咸菜：

是腌制类的食物，其中含盐较高，易引起水钠潴留，造成水肿，同时也会增加肝脏的负担，因此患者也需要忌口。

5、炸鸡：

为油炸类食物，含油脂及热量较多，吃了之后容易加重肝脏损害，也不利于疾病的治疗与康复。

肝血管瘤患者在饮食方面适宜吃富含优质蛋白和维生素的食物，比如鸡胸肉、鱼肉、白菜、苹果等，对身体有一定的好处。另外，可以在医生的操作下行肝部分切除术或肝血管瘤切除术治疗。