山药粉养胃效果比较好。具体作用如下：

1、健脾益胃

山药粉中的淀粉酶等成分能够增强脾胃的消化功能，缓解脾胃虚寒，减少消化不良症状。对于脾胃虚弱的患者，适当摄入山药粉可以温和地滋养脾胃，促进食物的消化与营养的吸收。

2、调节胃肠蠕动

山药粉中的多酚氧化酶等物质能够调节人体的胃肠蠕动节奏，增强消化能力，有效缓解腹胀、积食等问题，使胃肠功能逐渐恢复正常。

3、镇静安神

山药粉还具有一定的镇静安神作用，能够调节神经系统功能，帮助放松身心，进而改善因精神压力大导致的胃肠功能紊乱。

对于脾胃问题较严重的患者，山药粉还可作为辅助药物，与参苓白术散、香砂六君丸等中药一同使用，提高治疗效果。山药粉适用于多种胃部不适的人群，如脾胃虚弱、胃寒、胃热等。然而，胃酸过多或胃溃疡患者应遵医嘱，适量食用。

综上所述，山药粉作为一种天然、健康的养胃食材，其效果显著，适用于广泛的人群。在快节奏的生活中，适量摄入山药粉，有助于维护脾胃健康，提升生活质量。