艾滋病窗口期胃寒是因为艾滋病毒在进入人体后会损害身体，攻击身体内的免疫系统，从而导致免疫功能下降，就会引起全身性的症状，例如畏寒、感冒等等。

由于艾滋病无法治愈并且传染性强，所以一定要高度重视做好预防工作，如果已经感染病毒，应该积极配合医生治疗，减轻疾病带来的痛苦。