吃东西一般不会引发肺结核，肺结核一般通过空气传播，病人通过咳嗽，打喷嚏等方式，将结核杆菌排入空气中，健康人如果吸入，便有可能感染，而食物一般是不会传播肺结核的。

肺结核的预防主要通过阻断传播途径，增强自身体质来实现，接触病人时应该注意佩戴口罩、手套等，平时加强锻炼，饮食注意加强营养，增强抵抗力。