顺铂化疗临床上指利用顺铂注射液进行化学治疗，并不存在利用顺铂注射液进行化学治疗后最忌哪三种水果的说法，利用顺铂注射液进行化学治疗后一般建议忌口西柚、葡萄柚、杨桃、猕猴桃、火龙果等水果，如有不适症状，应立刻就医。

1、西柚：

西柚含有呋喃香豆素类化合物，这类物质会抑制肝脏中某些酶的活性，尤其是细胞色素P450酶系。顺铂在体内主要通过肝脏代谢，这些酶活性被抑制后，顺铂注射液的代谢速度会减慢，容易导致药物在体内停留时间延长，血药浓度升高，从而增加顺铂的毒副作用。

2、葡萄柚：

顺铂注射液在肝脏进行生物转化过程中，葡萄柚中的物质会阻碍正常代谢途径，使得顺铂注射液不能有效被分解和排出体外，造成药物在体内蓄积，加大对身体各器官如胃肠道、神经系统等的损害风险。

3、杨桃：

杨桃含有一种神经毒素，在正常健康人食用时，肾脏可将其有效排出。但利用顺铂注射液进行化学治疗后，肾脏功能可能受到一定程度损伤，排泄能力下降。此时食用杨桃，这种神经毒素容易在体内积聚，可能诱发神经系统毒性反应，如出现肢体麻木、感觉异常、抽搐甚至昏迷等严重症状。

4、猕猴桃：

猕猴桃富含维生素C，维生素C在体内代谢过程中会产生一些中间产物，这些产物可能与顺铂注射液及其代谢产物相互作用，加重肾脏负担，因为肾脏在处理化疗药物及其相关物质的同时，还要应对维生素C代谢产物带来的影响，导致肾脏功能进一步受损，影响患者的肾功能恢复与整体健康。

5、火龙果：

火龙果含有较高的水分和膳食纤维，化学治疗后的患者胃肠道功能较为脆弱，大量食用火龙果可能导致腹泻。顺铂注射液本身就容易引起胃肠道不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等，食用火龙果后可能会加重胃肠道不适症状，影响患者营养吸收，导致身体虚弱，不利于对抗化学治疗副作用和身体恢复。

进行化学治疗后在选水果时应咨询医生的建议，建议保持清淡易消化、均衡的饮食原则。