并没有舌头伤口愈合最快的药。舌头受伤后选择合适的药物对伤口的愈合至关重要。虽然不存在一种绝对的“最快愈合”药物，但根据伤口的性质和个体差异，有几种药物被广泛认为能有效促进舌头伤口的愈合。这些药物包括养阴生肌散、西地碘含片以及口腔溃疡散等。

养阴生肌散作为一种中成药，其主要功能是解毒消炎、生肌止痛，适用于口舌糜烂等症状，其成分如雄黄、甘草等具有显著的疗效。西地碘含片在口腔内可迅速转化为碘化物，有效预防伤口感染，适用于舌头伤口的初期护理。另外，对于舌头咬破等外伤，口腔溃疡散则能起到清热敛疮的作用，加速伤口愈合。

除了药物治疗，舌头受伤后的护理同样重要。患者应避免辛辣刺激性食物，以免刺激伤口，影响愈合。同时，口含冰水有助于缓解伤口肿胀和疼痛。在饮食方面，高蛋白食物和新鲜蔬果能提供必要的营养，支持伤口的修复。

值得注意的是，虽然上述药物在一般情况下能有效促进舌头伤口愈合，但每个人的体质和伤口情况都有所不同。因此，在使用任何药物之前，最好咨询专业医生或药师的建议。