手脱皮时，补充维生素B2或B6可能有助于改善症状，但更重要的是明确病因，并在专业指导下进行针对性治疗。

维生素B2在皮肤健康中扮演着重要角色，它参与细胞的氧化还原反应，有助于维持皮肤的正常代谢。当身体缺乏维生素B2时，可能会出现皮肤干燥、蜕皮等症状。因此，适量补充维生素B2有助于改善因维生素B2缺乏导致的手脱皮。

维生素B6也对皮肤的修复和更新至关重要。它参与蛋白质和氨基酸的代谢，缺乏维生素B6可能会影响皮肤的正常生长和修复，导致蜕皮现象。适当摄入维生素B6可以在一定程度上缓解因维生素B6缺乏引起的手脱皮。

手脱皮并非仅由维生素B缺乏引起，还可能与其他因素如接触刺激性物质、真菌感染等有关。因此，不能单纯依赖补充维生素B来解决所有手脱皮问题。

在补充维生素B时，建议通过均衡饮食来获取，如多吃富含维生素B的食物。若需要额外补充，应在医生或营养师的指导下进行，避免过量摄入对身体造成不良影响。如有疑虑或症状加重，请及时就医。