对于肾结石患者而言，适量饮用白茶是可以的，但需注意以下几点：

白茶中的茶多酚和矿物质等成分有助于利尿，适量饮用可促进体内尿液排出，这对于肾结石的排出是有一定辅助作用的。然而，白茶中也含有鞣酸，过量摄入可能会影响体内钙物质的吸收，从而不利于肾结石病情的控制。

肾结石的形成往往与体内的草酸盐、尿酸盐等物质沉积有关。因此，患者在饮茶的同时，应避免摄入过多含草酸盐高的食物，如菠菜、番茄等，以及嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜等，以防止结石进一步增大或增多。

虽然白茶具有一定的保健功能，但并不能替代医学治疗。肾结石患者应根据医生的建议，选择合适的治疗方案。同时，保持良好的生活习惯，如多饮水、适量运动等，也是预防和治疗肾结石的重要措施。