安盛科兴溶脂果C胶原蛋白肽果冻，作为一种宣称具有减肥和美肤功效的保健品，近年来在市场上受到了一定的关注。然而，从医学角度来看，其靠谱性值得深入探讨。

1、该果冻主要成分为胶原蛋白肽，这是一种对人体皮肤、骨骼等组织有益的营养成分。适量摄入胶原蛋白肽，确实可以为皮肤提供必要的营养，有助于保持皮肤的弹性和光泽。但值得注意的是，胶原蛋白肽并非万能药，其功效不应被过分夸大。

2、关于溶脂果C的成分，据称主要来源于红景天提取物，具有一定的降低血脂作用。然而，目前尚无权威部门批准其用于治疗高血脂，其实际效果仍需进一步临床验证。因此，对于希望通过此果冻来控制血脂的消费者来说，选择经过临床验证的药品可能更为稳妥。

3、虽然该果冻宣称具有多种保健功能，但并非人人适用。特别是对于胶原蛋白过敏的人群，应避免摄入，以防出现过敏反应。此外，孕妇、哺乳期妇女等特殊人群在使用前，也应咨询医生的意见。

4、需要强调的是，任何保健品都不能替代正规药品的治疗作用。对于存在健康问题的人群，应积极就医，遵循医生的专业建议进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构，才是维持身体健康的根本之道。

综上所述，安盛科兴溶脂果C胶原蛋白肽果冻作为一种保健品，其功效和适用性存在一定的局限性。消费者在选择时，应保持理性态度，根据自身实际情况做出合理选择。