喝白酒后胸口中间出现灼烧感，可能是多种原因导致的，主要包括胃食管反流、胃炎、以及胃溃疡等。这些状况均需在医生的指导下进行检查和治疗。

胃食管反流是一种常见的原因。饮酒可能加重食管括约肌的功能异常，导致胃内容物逆流入食管，引发胸口灼烧感。胃炎也可能导致类似症状。酒精刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而产生灼烧痛。胃溃疡患者饮酒后，酒精刺激胃黏膜收缩痉挛，胃酸反流至食管，同样会引起胸口灼烧样疼痛。

在治疗方面，针对胃食管反流，常用的药物包括质子泵抑制剂如奥美拉唑，以及促动力药如多潘立酮，它们能够减少胃酸分泌并促进胃排空。对于胃炎，除了上述药物外，胃黏膜保护剂如铝碳酸镁也可用于辅助治疗。而胃溃疡的治疗则可能需要更加综合的方案，包括抑制胃酸、保护胃黏膜以及根除幽门螺杆菌等。

除了药物治疗，患者在日常生活中也应注意改善生活方式，避免过量饮酒，饮食宜清淡易消化，减少辛辣、油腻等刺激性食物的摄入。

喝白酒后胸口中间的灼烧感可能由多种原因引起，患者应根据具体情况及时就医，遵医嘱进行检查和治疗，以确保健康。