开水烫伤了可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗的方法进行治疗，同时注意饮食调理，日常管理。

1、一般治疗：

如果是轻微的烫伤，应立即用自来水进行冲洗，降低烫伤皮肤表面的温度，减轻疼痛感。然后，使用络合碘消毒液对局部进行消毒处理，可以有效的减轻烫伤的损伤。

2、药物治疗：

若烫伤后，如果局部皮肤出现红肿、疼痛时，在医生的指导下可通过红霉素软膏、莫匹罗星软膏、康复新液等药物进行涂抹，可以缓解症状。

3、手术治疗：

若烫伤创面严重，且深度较深时，则需要通过手术方法进行治疗，比如植皮术、去痂术等。

4、饮食调理：

患者在饮食方面需要注意清淡饮食，多吃些清淡、容易消化、含维生素和蛋白质比较丰富的食物，忌食辛辣刺激和油腻食物。

5、日常管理：

改变长期熬夜、作息不规律等不良的习惯，应当及时调整好规律生活习惯，保持机体正常新陈代谢。

如果出现身体不适症状，建议及时前往医院就诊。以上药物应在医生指导下使用。