100度是指100℃，被100℃的开水烫红了主要是水的温度过高，损伤皮肤后，容易使受损皮肤血管扩张，从而引起创面发红，可以通过冷水冲洗、皮肤清创、涂抹药物、红蓝光照射的方法改善。

1、冷水冲洗：

首先可以使用流动的清水对局部皮肤进行反复冲洗，通过冲洗能够降低皮肤表皮的温度，可以改善皮肤发红、肿胀、疼痛症状。

2、皮肤清创：

如果皮肤出现了破损，也可以使用碘伏、医用酒精、过氧化氢溶液等消毒液对局部皮肤进行擦拭，能够起到消炎杀菌的作用，对预防感染有帮助。

3、涂抹药物：

必要时也可以在医生指导下涂抹红霉素软膏、湿润烧伤膏、烧烫伤膏等药物进行治疗，不仅能够抑制炎症感染，而且还能够起到止痛生肌的作用，对促进皮肤恢复有帮助。

4、红蓝光照射：

红光和蓝光交替照射，能够促使皮下胶原蛋白增生，可以改善皮肤外观，使皮肤变得亮白、光滑、细腻。

在治疗期间应做好皮肤护理，穿宽松、透气的衣服，不可以对皮肤进行抓挠，以免引起皮肤破损，同时不可以吃辣椒、芥末、大蒜等辛辣、刺激性食物，以免诱发皮肤瘙痒。