喝酒过敏可以通过多喝水、催吐、服用药物等方式进行治疗，对酒精过敏的人群，在日常生活中应禁止饮酒，以免出现酒精过敏，对身体健康造成影响。

1、多喝水：

如果患者属于易过敏体质，对酒精过敏，在喝酒后可能会出现面部潮红、皮肤发痒、呼吸困难等症状。此时可以适量的多喝水，多喝水能够促进体内新陈代谢，有利于酒精的代谢。

2、催吐：

如果喝酒之后出现了严重的过敏反应，可以进行催吐治疗，通过催吐可以将胃内的食物以及酒吐出体外，能够缓解身体不适感，通过催吐还能够减少酒精对身体的刺激。

3、服用药物：

如果出现严重的过敏反应，可以在医生指导下服用抗组胺类药物，比如盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等。此类药物可以起到抗过敏的作用，对改善由酒精过敏引起的皮肤瘙痒、发热等症状有帮助。

除以上治疗方法外，还可以通过静脉点滴等方式进行改善，比如葡萄糖注射液、维生素C注射液、地塞米松磷酸钠注射液等。在治疗期间要多休息，可以吃一些清淡易消化的食物，有利于疾病恢复。