恶性高热是指使用全身麻醉剂而产生的严重并发症，麻醉剂以肌肉松弛剂和吸入性麻醉剂合用时发生率更容易出现，家族性遗传性体质缺陷是个人内在的重要因素，其中以遗传性疾病更为重要。本病常在麻醉后立即发生，心律不齐是早期表现，常伴有呼吸困难，发绀或者是全身骨骼肌的强直，高热或者是特高热是必有的症状，可以达到四十摄氏度以上。高热期间血清肌酸磷酸激酶，丙氨酸转移酶及乳酸脱氢酶都是升高，还可能会出现肌红蛋白血症，尿中出现肌红蛋白，常因心力衰竭，脑水肿和急性肾功能衰竭而死亡。