蜂蜜与葱都是常用的食物，二者单独食用并没有毒性，但是有动物实验表明二者同时食用可能会对人体有害，因此值得我们大家警惕。蜂蜜与葱两者合用产生毒性的原因也有待进一步的探讨。葱汁、蜜汁混合后产生的毒性佐证了中药十八反十九畏之说，药之相反杀人一般是化学反应导致的，但蜂蜜与葱汁混合后产生何种毒性物质目前尚不得而知。虽然葱与蜂蜜都可用于治疗伤风感冒，但前者用于风寒感冒，后者用于风热感冒，二者的药性不同，一般不宜同食。单独用蜜汁或葱汁灌胃均不能使小鼠死亡，二者混合后则可以使小鼠死亡，这表明二者混合后产生毒性，尤其以一比一混合为甚。因此动物实验证实二者合用是有可能会产生一定的毒性的，所以蜂蜜和葱最好不要一起吃。