枸橼酸中毒一般指枸橼酸钠中毒，枸橼酸钠中毒一般要根据中毒情况来采取措施，一般分为轻度中毒、重度中毒。

轻度中毒：枸橼酸钠轻度中毒，患者会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，这时要立即停药，症状会得到缓解。如果症状没有得到缓解，可以用牛奶进行洗胃，洗胃后，要多喝水，同时吃一些利尿的药物，例如：托拉塞米片、氢氯噻嗪片等，加速有毒物质的代谢。

重度中毒：枸橼酸钠重度中毒，患者会出现呕血、尿血、皮肤渗血等症状。如果是患者输血所致，主要是因为患者在大量输血时，输入的枸橼酸钠没有被氧化所造成的，这时要停止输血，缓慢静脉注射葡萄糖酸钙的高糖溶液，如果有出血现象，可以输入新鲜血，必要时要进行心肺复苏。如果是口服所致的枸橼酸重度中毒，要对患者立即进行催吐，并及时洗胃。