中午吃了头孢之后晚上能不能喝酒，要取决于你吃的是哪一种头孢，如果你吃的是不引起双硫仑样反应的头孢，如头孢塞肟、头孢他定、头孢黄定、头孢唑肟、头孢克肟，这可以饮酒，如果你吃的是容易引起双硫仑样反应的头孢菌素，如头孢哌酮、头孢哌酮舒巴坦、头孢曲松、头孢哌林、头孢拉定、头孢美唑、头孢米诺、拉氧头孢、头孢甲肟、头孢孟多、头孢氨苄、头孢克洛等等，则不可以饮酒。

这是因为头孢类抗菌药物中，如果含有甲硫四氮唑或者是甲硫三期活性集团，那在使用药物期间和之后的五到七天之内饮酒，或者是服用含有乙醇的药物，或者是食物以及外用乙醇，均可抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醛代谢为乙酸的路径受阻导致乙醛在人体内蓄积，进而引起双硫仑样反应。

双硫仑样反应的表现是，面部及全身皮肤潮红、发热、头晕、头痛、胸闷、呼吸困难、视网膜模糊等，还可出现心动过速、血压下降、烦躁不安，有的则出现精神错乱、四肢麻木、大小便失禁等，如果你吃了可以引起双硫仑样反应的药物，且晚上饮酒了则建议你严密观察自身的反应，如果有不适的情况出现则需要到医院去就诊。