吃土豆一般不能减肥，在吃的时候应注意控制摄入量，不可以长期暴饮暴食，以免对身体健康造成影响。

土豆属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，日常生活中适当的吃一些土豆，能够有效的增强饱腹感，同时还可以补充身体所需的营养。虽然土豆的脂肪含量以及热量都比较低，但是土豆并不具有减肥的功效，而且土豆中还含有丰富的淀粉，淀粉在消化过程中很可能会转化为糖类物质，如果患者平时长期过量的吃土豆，而且长期不进行体育锻炼，就容易导致脂肪堆积，从而会引起发胖的情况，所以吃土豆一般不能减肥。

虽然土豆中含有一定的营养成分，但是土豆中的营养比较单一，如果减肥期间的人群长期只吃土豆，还容易导致营养元素摄入不足，引起营养不良的情况出现。建议减肥期间的人群要注意摄入营养均衡，平时避免过度节食或暴饮暴食，适当的进行一些体育锻炼，比如跑步、游泳、跳绳、健身操、瑜伽、打篮球等，更有助于减肥成功。