晚上喝了酒第二天通常是不能做肝功能检查的。

肝功能检查是通过各种生化试验方法检测与肝脏功能代谢有关的各项指标，以反映肝脏功能基本状况的检查。由于肝脏功能多样，所以肝功能检查方法很多。肝功能检查项目通常包括：肝脏的蛋白质代谢功能、胆红素和胆汁酸代谢功能、酶学指标、脂质代谢功能、肝脏排泄和解毒功能的检测等。

肝功能检查中很多项目都会受饮食、饮酒等的影响，如果采集血液标本前二十四小时内大量饮酒，肝功能检查结果一旦出现异常，就很难判断是疾病造成的还是饮酒造成的，采血前饮酒还可能造成血液标本溶血，通常应该间隔三天时间再做检查。

肝功能检查应为空腹抽血，空腹时间一般为8-12小时。做检查前一天晚餐应避免饮酒，不要进食高脂肪、高蛋白食物，不宜食用含有丰富胡萝卜素、叶黄素的食物，要注意休息，还要保证充足睡眠。