打完疫苗几天可以洗澡吃辣并没有明确时间规定，但通常建议接种者在接种后24个小时再洗澡或吃辣。

由于在打完疫苗之后会在局部留下针眼，如果短时间内洗澡或吃辣的东西很容易影响针眼的愈合，而且很有可能会诱发针眼感染发炎，同时在打完疫苗之后有一部分人可能会出现胃肠道方面的一些不良反应，比如恶心、呕吐等，如果吃辣容易增加肠胃负担，导致接种疫苗后的不良症状加重，所以一般建议在接种完疫苗后24个小时再洗澡或吃辣。

打完疫苗之后还要注意保持针眼处的清洁与干燥，不要用手去触碰注射部位，以免会将手部的细菌带入造成针眼感染发炎。同时要注意做好身体的保暖措施，避免身体受凉，因为身体受凉后容易引发感冒，而感冒症状很容易与疫苗产生的不良反应混淆。