原来喝酒也要拼“爹”?真相其实是......

  酒量是练不出来的,练的是酒精的耐受能力酒精只会在体内堆积的越来越多。男性每天最多摄入15g,女性最多摄入30g酒精。
  
  不管你喝不喝酒,只要去过喝酒的各种“局”,就多多少少听过类似下面的对话。
  
  这样的:
  
  A:我真的不能喝,几口就倒了。
  
  B:那更应该多喝呀,你这得练,喝多了自然就能喝了。
  
  还有这样的:
  
  C:我喝酒脸红,不能喝。
  
  D:喝酒脸红的人,其实更能喝吧!
  
  ● ● ●
  
  酒量能不能练出来?
  
  结论:不能。
  
  1. 身体代谢酒精的能力
  
  当酒精(还有个高大上的学名叫乙醇)进入身体后,只有不到10%会随着嘘嘘和呼吸排出体外,剩下的90%都要交给肝脏去代谢。
  
  心疼肝脏1秒钟......
  
  肝脏代谢酒精的过程稍微有点复杂,不过维他狗决定开脑洞,用一个「落难少年练功走火入魔终被解救」的故事来告诉大家到底是咋回事。
  
  二话不说,先给大家上人物简介图(有种准备看电视剧的赶脚):
  
  清楚了人物关系图,咱们再来讲故事~
  
  在很久很久以前......
  
  说正经的,故事里的主人公叫乙醇,是一名落难的贵族少年。
  
  被迫在外游荡的日子,机缘巧合下结识了一名叫「乙醇脱氢酶」的妖艳美女,给了他一本秘籍让他苦练,声称能帮助他改变命运。
  
  少年乙醇没日没夜反复练习,终于练成绝世神功,却变成了一个内心黑暗、见人杀人、见佛杀佛的大魔王——乙醛。
  
  所幸,「乙醇脱氢酶」的孪生姐姐「乙醛脱氢酶」及时出手,这位小姐姐将大魔王乙醛的魔道功夫全部废除,将他变成了一个最最普通的平民百姓,赐予「乙酸」的名字。
  
  说人话就是:酒精(也就是乙醇),在乙醇脱氢酶的作用下会转变成有毒的乙醛,然后再在乙醛脱氢酶的作用下,转变成无毒的乙酸(就是醋酸,是食醋的主要成分),这就是肝脏的解酒过程。
  
  所以,身体代谢酒精的能力,主要取决于肝脏里「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」的数量,而这两种酶的数量又主要取决于遗传,说白了就是“拼爹”,不大可能练出来。
  
  喝酒上脸的人大多体内缺乏乙醛脱氢酶,不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸,所以喝酒上脸的人,其实是不能喝酒的!
  
  2. 身体对酒精的耐受能力
  
  对酒精的耐受能力,指的是你在喝酒之后是否会出现异常或不舒服的情况,以及出现这些情况的严重程度。
  
  异常或不舒服的情况通常指:脸红、身体皮肤发红、过敏、头晕、恶心等。
  
  每个人对酒精的耐受能力都不相同,跟代谢酒精能力不同的是,后者是“拼爹”,而前者,拼的就是身体素质了。
  
  详细的说,影响酒精耐受能力的因素有:身体健康程度,身体状态,是否过敏,体质特点,心情,以及是否空腹等等。
  
  所以,你们看,酒精耐受能力是会随着身体实际状况而出现变化的,这也意味着酒精耐受能力确实是可以练的。
  
  持续饮酒一段时间后,我们的身体对酒精的敏感度就会下降,原来喝酒容易头晕,是酒精造成脑部神经麻痹和缺氧,现在脑部神经更加适应酒精,就不那么容易出现头晕的症状了。
  
  但是!但是!千万别将酒精的耐受能力当做酒量去练!
  
  因为,酒精耐受能力高并不是更容易将酒精排出体外,而是在体内酒精一样多的情况下,身体表现得更正常一些。
  
  如果把酒精耐受能力当做酒量去练,练着练着,看似酒量上来了,其实是伤害更大了!
  
  因为酒精会在体内堆积得越来越多,全部转化成了乙醛这个“大魔王”,天天在你身体里面作妖,又没有武功高强的小姐姐来救你,根本受不了!
  
  久而久之,还有可能演变为酒精肝、肝炎,甚至肝癌。
  
  如何快速又安全地解酒?
  
  维他狗就知道你们会这么问,所以先知先觉,已经给你们准备了解酒的招数,这就上干货咯!
  
  而且,这跟一般的解酒方法还有点不一样哦。
  
  因为一般的解酒,都只是喝醉后采取的补救措施,市面上的解酒药也只是帮助缓解酒后头疼、反胃的症状,使人变得清醒,但这终究是治标不治本。
  
  维他狗给大家介绍的方法,是从营养的角度,来帮助大家控制酒精的吸收量和速度,减小酒精对身体的危害,真正达到解酒的效果。
  
  1. 提前半小时补充蛋白质。
  
  
  可以喝一杯酸奶或豆浆,这类热量较低的液体蛋白质食物,能够产生饱腹感,从而减少酒精的吸收;
  
  2. 千万不要空腹喝酒。
  
  可以在喝酒之前吃一些米饭和肉类,减弱酒精对胃肠的刺激,减缓酒精进入血液的速度
  
  
  3. 多喝白开水。
  
  多喝水也能够加快酒精排出体外的速度。
  
  4. 碳酸饮料和酒不要混着喝。
  
  兑在一起喝,或者短时间内喝了啤酒又喝碳酸饮料,都是不行的哦。
  
  因为,碳酸饮料中的二氧化碳会加速身体对酒精的吸收。
  
  5. 多吃热量低且维生素含量高的食物。
  
  
  维生素B是参与能量代谢的重要酶,可以帮助肝脏解毒,保护肝脏。
  
  而维生素C是一种强抗氧化剂,帮助肝脏抵御外界的侵害,并减轻肝脏的解毒负担。
  
  6. 饮酒前吃点护肝解毒的保健品。
  
  
  
  我知道大家都很乖,不会没事就豪饮,但的确有些人就是喜欢没事来一杯,对于这一部分人,维他狗也不会放弃你们的~
  
  每天最多能喝多少酒呢?
  
  根据《中国居民膳食指南2016》的建议,成年男性每天不要超过25克酒精,女性不要超过15克酒精。
  
  如果超过这个数量,那就真的是喝!多!了!
  
  不过,酒精的量并不等于酒的量(因为酒里面还有水和其它物质嘛),不同度数、种类的酒,酒精的含量都不同。
  
  下面,就由学霸维他狗来教大家换算酒中的酒精含量:
  
  计算公式:酒精(克)= 喝酒的量(毫升)×度数%×0.8
  
  (给大家解释下,酒的度数是指酒里面的酒精含量占比,所以是使用百分数表示的。)
  
  
  好吧,响应大家的需求,免去计算的麻烦,维他狗直接列举了几种常见类型和度数的酒,并给大家算出了每日摄入量最大值:
  
  
  注:啤酒的10°是指麦芽汁浓度,并不是酒精浓度,所以换算成酒精浓度是4-5度~
  
  1两=50ml;啤酒一听大约330ml;啤酒一瓶,小瓶300ml左右,大瓶500~600ml,请把握好量哦!
  
  需要注意下的是,表格里面的饮酒量并不是建议大家喝的量,而是最大限度,也就是在不得已要喝酒的情况下,也最好别超过这个量。
  
  最后,维他狗还想啰嗦两句,喝酒不仅误事儿还伤身,一定要少喝,少喝,再少喝哦!

以上内容仅供参考

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