蒲公英是不能长期饮用的，因为蒲公英性寒，如果长期饮用，可导致脾胃虚弱，免疫力下降。如在医生的指导下适量饮用，具有清热解毒、消肿散结等好处。

蒲公英并不是人人都可以饮用的，阴寒体质的患者、脾胃虚弱的患者禁止饮用，以免使症状加重。此外，孕妇、对蒲公英过敏的人群也不能饮用。