新冠病毒一般是指的新型冠状病毒，新型冠状病毒在食品上可以存活三天左右，当食品温度比较高时，只能存活几个小时。

通常情况下，新型冠状病毒可以在食品上存活三天左右，但当温度逐渐升高时，新冠病毒在食品上存活的时间将会缩短。当温度达到一个比较高的值时，新型冠状病毒就只能存活几个小时。因此为了减少新型冠状病毒的传染，除了可以戴上手套进行清洗之外，还可以采用高温消毒的方法。因为新型冠状病毒在56摄氏度的条件下30分钟便会被杀死，所以对于入口的东西，都可以加热后食用。在吃饭的时候把食品完全的煮熟，这样既可以消灭新型冠状病毒，同时还可以灭活其他的细菌。除了对于入口的食品要处理的格外谨慎，对于其他的物品，也要做到经常性的消毒，因为新型冠状病毒会存在于任何物品之上。

新型冠状病毒的传染性非常强，所以平时一定要做好防护，尽量不要出门，如果必须出门，就需要戴上口罩，同时要避免和其他人近距离接触，他人打喷嚏时要远离一米之外，自己打喷嚏时可以用手肘捂住口鼻，避免飞沫传播、交叉感染。建议在外出回家后、吃饭前、上厕所前后一定要勤洗手。