新冠核酸一般是指新型冠状病毒核酸检测，吃菠萝通常不会影响做新型冠状病毒核酸检测，目前并没有食物会影响新型冠状病毒核酸检测结果的说法。但是做新型冠状病毒核酸检测有可能会引发恶心、呕吐等不适感，因此检测前应尽量避免进食。

目前并没有食物会影响患者新型冠状病毒核酸检测结果的说法，核酸是检测分泌物中新型冠状病毒的RNA，病毒并不会受到食物的干扰，因此在进行新型冠状病毒核酸检测之前吃菠萝通常不会影响做核酸。但是患者可能会出现恶心、呕吐等不适感，此类人群在进行新型冠状病毒核酸检测前应尽量避免食用食物、饮料，同时应该避免喝酒、抽烟、嚼口香糖，以免核酸检测时刺激咽喉部位出现呕吐的情况。

在进行新型冠状病毒核酸检测之前要注意口腔卫生，外出要戴好口罩并与他人保持一米以上的安全距离，减少与他人接触、交谈，避免出现交叉感染的情况。