山茱萸一味常见的中药材，具有补益肝肾、收涩固脱等功效，常被用于治疗阳痿、尿频等症状。然而，山茱萸水并非人人适宜饮用，以下几类人群需特别谨慎或避免服用。

湿热体质及火气重者不宜饮用山茱萸水。山茱萸本身属于温性药材，对于体内湿热或火气旺盛的人来说，服用山茱萸如同火上浇油，可能加重身体的热象，导致不适。

怀孕及哺乳期女性严禁服用山茱萸水。山茱萸具有一定的毒性，可能对胎儿产生致畸风险，同时还可能引起流产等严重后果，为保障母婴安全，应避免服用。

正在服用特定药物的人群也需谨慎。山茱萸与某些药材，如防风、防己、桔梗等并不相容，一同服用可能产生不良反应，影响药效甚至危害健康。

除了上述禁忌人群外，普通人在服用山茱萸水时也应注意适量，避免过量导致恶心、呕吐等副作用。同时，服用期间应控制饮食，避免辛辣刺激性食物，以免影响药效。

总之，山茱萸水虽具有一定的药用价值，但并非人人适用。在选择服用时，应根据自身情况谨慎判断，并遵循医嘱。