感冒患者一般是不可以吃阿胶的，以免加重病情或者造成一些其他不良反应。

阿胶具有补气补血的功效，但是也有一定的收敛作用，在感冒期间会存在发热的情况，吃阿胶一般不利于退热，而且在感冒期间身体机能会存在一定程度的下降，尤其是肠胃功能通常比较虚弱，而阿胶则是用驴皮制作的产品，食用之后容易增加肠胃负担，可能会造成消化不良的症状，所以一般不建议感冒期间吃阿胶。

除此以外在感冒期间还应当尽量避免吃一些过于辛辣刺激性的食物，比如麻辣火锅、油炸鸡排、烧烤等，此类食物刺激性较大，很容易加重感冒的症状。在感冒期间应当尽量吃一些清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜瘦肉粥等，可以补充身体所需的营养及能量，促进病情的恢复，期间还要注意加强身体保暖措施。