食管癌手术前要做好多方面准备。患者要调整心态，保持良好的情绪。在身体方面，要完善检查，如心肺功能检查等，确保身体能耐受手术。术前一段时间要戒烟戒酒，改善肺功能。同时，要进行胃肠道准备，术前可能需要禁食、禁水一定时间，还会进行肠道清洁。医护人员会对手术区域的皮肤进行准备。另外，要准备好术后可能用到的物品，如引流装置等，家属也要做好照顾患者的准备。