肩膀上两坨肉，可能是脂肪层增厚、也可能是先天因素、脂肪瘤引起。可以控制饮食、增加运动、进行局部减脂手术、脂肪瘤切除术治疗。

1、控制饮食：经常进食高脂肪、油炸、甜食，导致大量能量摄入，可以变成脂肪在体内堆积，导致肩膀上出现两坨肉。建议控制饮食，减少高脂肪、高热量、油炸、甜食类食物摄入、避免暴饮暴食、多吃新鲜蔬果、增加饮水量，减少脂肪堆积。

2、增加运动：建议经常进行慢跑、快走、打羽毛球、跳广播操等运动，有利于燃烧身体的脂肪，可以使脂肪逐渐减少。

3、局部减脂手术：可以到医院进行检查，如局部超声、核磁检查。确定肩膀上两坨肉是局部的脂肪，必要时可通过局部减脂手术，抽取皮下脂肪，可以帮助消除肩膀上的两坨肉。

4、手术切除：通过超声、核磁共振检查，确定是脂肪瘤引起。必要时通过手术把肿瘤切除，还要进行病理检查，明确肿瘤的性质。

总之，肩膀两侧出现肉质凸起可能由多种因素引起，需要仔细分析症状、寻求专业意见，并根据具体情况制定合适的改善计划。在此过程中，保持健康的生活方式和良好的心态至关重要。如有任何疑虑或不适，请及时就医，遵医嘱进行科学治疗。