焦虑症患者一般能吃鹅血。焦虑症是指强烈、过度和持续的担忧和恐惧症状，其形成原因考虑与遗传因素、神经生化因素、心理因素等有一定关系。而鹅血属于比较常见的一种食物，患者适当吃鹅血，可以为机体补充所需要的营养物质和能量，对于机体有一定的好处，一般不会加重病情。