偏食会造成食品搭配失调，营养偏差，从而导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食对治疗白癜风是不利的，所以患者应养成良好的饮食习惯。

白癜风患者的饮食需要注意少吃辛辣、刺激性食物，如酒、鱼、虾等海产品，富含维生素C的水果，如桔子、橙子、杨梅等也要少吃，但是可以多吃些花生、黑芝麻、豆制品及动物肝脏等，对病情有好处。