后脑勺头皮痒、结痂并伴随白色皮屑，可能是多种皮肤问题导致的。常见的病因包括头皮干燥、油脂分泌过度、头癣、脂溢性皮炎等。针对这些症状，我们应首先明确原因，然后采取相应的治疗措施。

一是头皮干燥。干燥的环境或频繁使用刺激性洗发水可能导致头皮水分减少，角质层变厚，从而产生结痂和皮屑。此时，应选用滋润型洗发水，并定期进行头部护理。

二是油脂分泌过度。头皮上的死皮细胞和油脂混合后，容易形成结痂。定期清洗头发是减少油脂堆积的有效方法。

三是头癣或脂溢性皮炎等皮肤病。这些病症通常由真菌或细菌感染引起，会导致头皮瘙痒、结痂和脱屑。治疗时需遵医嘱使用抗真菌或抗炎药物，如酮康唑乳膏、他克莫司软膏等。

除了上述原因，毛囊炎、头皮糠疹等也可能引发类似症状。患者应注意头皮卫生，避免用手抓挠，以免加重感染。

总之，后脑勺头皮痒结痂有白色皮屑可能是由多种原因引起的，患者应根据具体情况选择合适的治疗方法。同时，保持良好的生活习惯和头皮卫生是预防这些症状的重要措施。如果症状持续不减或者加重，建议及时就医，遵医嘱进行科学治疗。