扁桃体偏大是常见的医学问题，调理方法主要包括合理饮食、保持口腔卫生、增强体质、适当使用药物以及必要时采取手术治疗。

合理饮食对扁桃体健康至关重要。患者应多摄入富含维生素和抗氧化物的食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷物，这些食物有助于增强免疫力。同时，减少高糖、高脂和油腻食物的摄入，以减轻对扁桃体的刺激。

保持口腔卫生同样重要。每天早晚刷牙、饭后漱口，可以有效防止细菌滋生，减少扁桃体感染的机会。定期更换牙刷和保持口腔器具的清洁也是必不可少的。

增强体质也是预防扁桃体问题的关键。适当的体育锻炼，如慢跑、游泳等，可以提高身体的抵抗力和免疫功能。充足的睡眠和均衡的饮食同样有助于身体的整体健康。

在药物使用方面，患者可在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等来控制炎症。但务必注意，药物的使用必须严格遵循医嘱，避免自行调整剂量或停药。

对于严重的扁桃体肥大病例，可能需要进行手术治疗。手术应由专业医生进行评估和操作，患者在术前术后需严格遵循医生的指导。

综上所述，扁桃体偏大的调理需要综合考虑多个方面。患者在日常生活中应注意预防感染、提高免疫力，并遵循医生的建议进行积极治疗。如有疑虑或症状加重，应及时就医，以免延误病情。