腺样体手术后5天闻到臭味，可能的原因包括局部感染发炎、肠胃消化不良以及术后创口正常愈合过程中的现象。

感染发炎是导致术后异味的重要原因之一。手术后，如果护理不当、受凉或免疫能力低下，都可能引发感染。感染后，患者可能会出现发热、口臭等症状。这时，医生可能会推荐使用抗生素类药物，如左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等，以进行抗感染治疗。

消化不良也可能导致术后口臭。手术后，饮食不当，如摄入油腻难以消化的食物，可能增加肠胃负担，引发消化不良，表现为腹胀、腹痛、便秘和口臭等。此时，可以适当服用促进胃动力的药物，如多潘立酮片，或健胃消食片以帮助消化。

术后创口正常愈合过程中也可能出现异味。腺样体手术后，鼻咽表面会形成黄色假膜，脱落过程中可能伴有臭味，这通常属于正常现象。但如果异味明显且持续时间较长，建议及时就医检查。

除了上述原因，还应考虑患者是否原本存在口腔疾病，这也可能是口臭的来源。

在此提醒，术后出现任何异常情况，都应及时就医检查。在使用药物时，务必遵医嘱，不可自行调整药物用量或更改治疗方案。保持积极的心态，配合医生的治疗，是术后恢复的关键。