鼻塞、流鼻涕煮什么水喝，要以患者的病情决定，如果是风热感冒导致的鼻塞、流鼻涕，可以用金银花、菊花以及大枣等煎汤煮水喝，能够起到清热解毒、利湿消肿、健脾化痰的作用；如果是风寒感冒导致的鼻塞，建议可以用生姜红糖煮水喝，能够起到驱寒保暖的作用。具体要以面诊医生辨证后指导为准。患者在治疗期间要多喝温开水，促进体内新陈代谢，多吃新鲜的蔬菜和水果，增强机体抵抗力，提高抗病能力，还要保持心情舒畅。