当辣的食物不慎呛入气管，那种辣辣的、刺痛的感觉确实令人难受。遇到这种情况，可以采取咳嗽、药物治疗、湿润呼吸道等措施来缓解不适。

尝试通过咳嗽来排出异物。咳嗽是人体自然的保护机制，有助于清除呼吸道中的异物。如果咳嗽无效，可以在家人或朋友的帮助下，尝试海姆立克急救法，通过挤压上腹部来助力排出呛入的辣物。

如果辣物刺激导致气管出现炎症，可以在医生指导下使用抗炎药物，如非处方类的抗炎药，以减轻炎症反应。同时，也可以考虑使用局部麻醉剂或镇痛剂来缓解疼痛感，但这些药物的使用必须严格遵循医嘱。

保持呼吸道的湿润也很重要。可以通过吸入蒸汽或使用加湿器来增加呼吸道内的湿度，这有助于缓解辣物造成的刺激感。

需要注意的是，如果上述方法无法缓解不适，或者症状持续加重，应立即前往医院寻求专业医生的帮助。可能需要通过支气管镜检查来清除异物，或者采取其他更为专业的治疗措施。

呛到气管后的不适感可以通过多种方式来缓解，但最重要的是及时就医，确保得到专业的诊断和治疗。在日常生活中，我们也应注意细嚼慢咽，避免类似情况的发生。如遇任何健康问题，都应遵医嘱科学用药，切勿盲目自行处理。