奶酪棒作为一种营养丰富的辅食，对九个半月宝宝的生长发育具有积极作用。然而，在给宝宝添加奶酪棒时，家长需注意适量、适时与适度的原则。

奶酪棒富含优质蛋白质、钙质及多种维生素，这些营养成分对于宝宝的骨骼发育、牙齿生长以及内脏功能的完善都至关重要。适量摄入奶酪棒，可以帮助宝宝获得这些必需的营养素，促进健康成长。

奶酪棒中的乳酸菌有助于调节宝宝的肠道菌群，优化胃肠代谢功能，从而在一定程度上减少便秘或腹泻等肠胃问题的发生。这对于九个半月宝宝来说，是辅食选择中的一个重要考量因素。

家长在给宝宝添加奶酪棒时，必须注意控制摄入量。过量食用可能会导致宝宝出现腹胀、腹痛等不适症状，甚至引发偏食习惯。建议每次添加量保持在10克左右，并根据宝宝的实际情况进行适时补充。

虽然奶酪棒营养丰富，但并不能替代其他辅食。家长应确保宝宝饮食的多样性，适当添加新鲜蔬菜水果等，以维持营养的均衡。

值得注意的是，如果宝宝存在过敏史或特殊体质，家长在添加奶酪棒前应先咨询医生意见。同时，若宝宝在食用后出现任何不适，应立即停止食用，并及时就医。

综上所述，九个半月宝宝可以适量吃奶酪棒，但需遵循科学喂养的原则，确保宝宝健康快乐地成长。