鸽子肉作为一种营养丰富的食材，对于10岁的儿童来说，通常是可以适量食用的。

鸽子肉富含蛋白质，这对于正处于生长发育关键阶段的儿童来说至关重要。蛋白质是构成人体组织的基本物质，能够帮助儿童增强体质，促进身体各个器官和组织的健康发育。

鸽子肉中还富含多种维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素以及铁、锌等微量元素。这些营养成分对于维护儿童的视力健康、促进皮肤新陈代谢以及增强免疫系统等方面都具有积极的作用。

虽然鸽子肉营养丰富，但儿童在食用时也需要注意适量原则。过量摄入鸽子肉可能会导致消化不良等问题，因此家长在给孩子选择食材时，应根据孩子的实际情况和饮食习惯来合理安排。

值得注意的是，如果儿童对鸽子肉存在过敏反应，则应立即停止食用，并及时就医咨询。每个孩子的体质都有所不同，因此在引入新的食物时，家长应密切关注孩子的身体反应。

10岁儿童可以适量食用鸽子肉以获取其丰富的营养价值，但同时也应注意不要过量，并根据个体情况做出适当调整。在孩子的饮食安排上，保持均衡和多样化是关键，这样才能确保他们获得全面的营养支持，健康成长。如有任何疑虑或不适，建议及时咨询专业医生或营养师。