青少年时期是生长发育的重要阶段，身高的增长与营养摄入密切相关。为了确保青少年能够健康成长，以下关键营养素必不可少：

优质蛋白质，它是身体生长发育的基石，有助于骨骼和肌肉的发育。青少年应多摄入富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、牛奶及大豆制品等。

钙质对骨骼生长至关重要。青少年每日需补充足够的钙质，以支持骨骼的正常发育。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、豆制品及深绿色蔬菜等。

维生素D有助于钙质的吸收和利用，对维护骨骼健康十分重要。除了阳光照射能促进体内维生素D的合成外，青少年还可通过食用鱼肝油、蛋黄等食物来补充维生素D。

碳水化合物也很重要，它是提供能量的主要来源，青少年应选择全谷类、薯类等富含膳食纤维的食物，避免过多摄入精制糖。

需要注意的是，青少年在追求身高增长时，还应注重饮食的均衡与多样化，避免偏食或暴饮暴食。同时，保持充足的睡眠和适当的运动也是促进生长发育的重要因素。

如果青少年在身高发育方面存在疑虑或异常，应及时就医咨询，以便得到专业的指导和帮助。家长和社会也应共同关注青少年的营养与健康问题，为他们创造一个良好的成长环境。