被罗非鱼的刺扎到手肿了需要及时处理。首先要用干净的流动水冲洗伤口，尽量去除残留在伤口内的鱼刺碎片和污物。然后用碘伏或酒精对伤口进行消毒，防止细菌感染。

在24小时内，建议去医院注射破伤风疫苗，因为鱼类刺伤的伤口相对较深，容易形成厌氧环境，增加感染破伤风的风险。

同时，可以口服消炎药物，如阿莫西林或头孢克肟，以预防感染。在伤口愈合期间，要避免沾水，保持伤口干燥。每天更换敷料，观察伤口情况，如果伤口红肿加重、流脓或有其他异常症状，如发热等，应及时就医，可能是感染加重，需要进行进一步的治疗，如切开引流等。

在恢复期间，饮食要以清淡为主，避免辛辣、油腻、刺激性食物，适量多吃富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、蛋类、新鲜蔬菜和水果，有助于伤口的愈合。