苹果汁并不能直接减缓肠道蠕动，反而可能促进其活动。

苹果汁中含有的果糖和有机酸等成分，能够刺激胃酸的分泌，这有助于食物的消化与排空，从而可能加快肠道的蠕动。对于便秘的人群而言，适量饮用苹果汁可能有助于改善便秘症状。

苹果汁中的膳食纤维，尤其是不可溶纤维素，能够促进肠道运动。这种纤维素还能与水结合，帮助清洁肠道，使大肠内的粪便变软，更易于排出体外。

然而，对于某些特定人群，如存在肠易激综合征的患者，过量饮用苹果汁可能会因刺激肠道而加剧腹泻或腹痛等症状。此外，苹果中含有的果胶虽然有助于缓解腹泻，但这并不意味着苹果汁在所有情况下都能减缓肠道蠕动。

需要强调的是，每个人的体质和饮食习惯都有所不同。在摄入苹果汁或任何其他食物时，都应遵循适量原则，并根据自身情况进行调整。如果出现持续的消化问题或不适，应及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。