一般苹果汁在适量饮用的情况下，主要起到促进消化的作用，而非减缓肠道蠕动。

苹果汁中富含的膳食纤维，特别是可溶性纤维如果胶，有助于促进肠道蠕动。这些纤维成分能够增加粪便体积，软化粪便，从而缓解便秘问题，这是苹果汁促进消化作用的直接体现。

苹果汁中含有的有机酸和酶类成分也能刺激胃肠道分泌消化液，加速食物的分解和消化过程。这种刺激作用在适量饮用时是有益的，可以帮助提高食欲和消化效率。

需要注意的是，虽然苹果汁具有促进消化的作用，但过量饮用可能导致胃酸分泌过多，引发恶心、呕吐、腹胀等不良反应。因此，控制饮用量是关键。

对于特定人群，如糖尿病患者或胃肠道疾病患者，饮用苹果汁前需咨询医生意见。苹果汁中的糖分可能影响血糖水平，而某些胃肠道疾病可能不耐受果汁中的酸性成分。

适量饮用苹果汁可以促进消化，改善肠道功能。但每个人的体质和饮食习惯不同，因此在饮用时应根据自身情况调整，如有任何不适，应及时就医，遵医嘱进行科学调理。