食用酒精具有一定的消毒杀菌作用，但由于其浓度过低，消毒杀菌作用有限。临床上的医用酒精为75%浓度的，它可用于皮肤及物体表面的消毒。使用酒精消毒时，应注意远离火源，且不宜进行喷洒消毒，以免引发火灾。
此外，我们还可以使用含氯的消毒剂、氯仿、过氧乙酸、紫外线等进行消毒。
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食用酒精能消毒杀菌吗
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