食道癌患者常常会遇到一个问题：口水似乎不停地往上冒。这一现象其实与食道癌的病理生理变化密切相关，主要表现为吞咽困难、疼痛以及唾液分泌的改变。

食道癌会导致食管腔狭窄或梗阻，使得患者在吞咽时感到困难或疼痛。这种物理性的阻碍会让患者感觉食物和唾液难以下咽，从而导致口腔内分泌物增多。

癌症本身可能刺激唾液腺分泌更多的唾液。在肿瘤的影响下，患者的唾液可能变得更加黏稠，不易吞咽，这也会让患者感到口腔内总是充满唾液。

针对这一现象，患者应首先寻求专业医生的帮助。治疗可能包括手术、放疗、化疗等多种方式，旨在缩小或消除肿瘤，从而减轻吞咽困难的症状。同时，医生也可能会推荐使用某些药物，如制酸剂、胃黏膜保护剂等，来帮助患者缓解胃食管反流的症状，但这些药物的使用必须严格遵循医嘱。

除了医学治疗，患者在日常生活中也可以采取一些措施来缓解症状，如少量多餐，避免过量进食，尤其是睡前。此外，应忌烟酒，以减少对食道的刺激。

总之，食道癌患者出现持续性口腔分泌是一个复杂的症状，需要综合治疗和生活方式的调整来共同应对。患者应当保持积极的心态，遵医嘱进行科学治疗，以期早日康复。如有任何疑虑或症状加重，应立即就医，以免延误治疗时机。