烫伤后10天依旧出现肿胀，可能是伤口愈合过程中的正常反应，也可能是感染等并发症的表现。针对这一情况，患者应采取科学的方法进行处理，以促进伤口的愈合和减轻不适感。

如果肿胀是由于烫伤部位未完全愈合引起的，通常无需过度担忧。随着伤口的逐渐愈合，肿胀自然会消退。在此期间，保持伤口的清洁与干燥至关重要，以防止感染的发生。

若肿胀伴有局部发红、瘙痒或疼痛等症状，则可能是伤口感染发炎的迹象。此时，患者可以在医生指导下使用碘伏进行消毒，并涂抹具有消炎杀菌作用的药膏，如红霉素软膏等。同时，口服抗感染药物如头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊，也是有效的治疗手段。

针对烫伤肿胀，物理治疗同样不容忽视。冷敷能够有效地促进血管收缩，减少组织液渗出，从而帮助缓解肿胀和疼痛。但需注意，冷敷时应避免直接使用冰块接触皮肤，以防冻伤。

在处理烫伤肿胀的过程中，患者的饮食也需特别关注。建议摄入富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、瘦肉、豆制品等，以加速创面的愈合。同时，应避免食用海鲜类和过于辛辣的食物，以免刺激伤口，延缓恢复。

最后，需要强调的是，如果烫伤肿胀持续不减或症状加重，患者应及时就医，寻求专业医生的帮助。同时，在使用任何药物前，都应咨询医生意见，确保用药的安全性和有效性。